INGREDIENTI per 4 persone 300g penne corte rigate 100g di guanciale tagliato a cubetti 2 uova 100g di parmigiano reggiano grattugiato PROCEDIMENTO In una padellagrande antiaderente fate saltare il guanciale, aggiungete poca acqua di cottura e sfumate con del vino bianco. A parte in una […]