🍅🥕🥔🍆🥦🥬🥒🌶️ Ingredienti
- 2 carote
- 3 patate
- 1 cipolla
- 2 gambi di sedano
- 6 pomodorini
- 120 g fagioli cannellini 120 g piselli
- 1 spicchio d’aglio 🧄
- Concentrato di pomodoro
- Sale e Pepe
- Prezzemolo
- Olio evo
Procedimento
Fate insaporire l’aglio con un filo di olio evo. Aggiungete le verdure lavate e tagliate a piccoli tocchetti. Fate cuocere 5 minuti, ed aggiungete il concentrato di pomodoro, sale pepe e prezzemolo. Coprite il tutto con acqua calda e fate cuocere per 30/35 minuti.
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