Voglia di marmellata super veloce da mangiare il giorno dopo 😋
Frutta in frigo che non mangi 🍇🍋🍓🍑🍎🍊🍏
Ingredienti per 1 vasetto
450g di susine blu sbucciate
200g di zucchero
Mezzo limone
1 cucchiaino di cannella
Procedimento
Taglia a piccoli pezzi la frutta, aggiungi lo zucchero e lascia riposare per 10 minuti.
Metti in pentola, mescola bene e aggiungi il succo di limone e la cannella.
Porta a bollore, continuando a mescolare. Abbassa leggermente la fiamma, senza mai smettere di mescolare.
Dopo 30 minuti la marmellata è pronta.
Lascia intiepidire e mettila in un barattolo di vetro.
Se non è sterilizzato, la devi consumare dopo pochi giorni e conservare in frigo.
Le dosi sono per una colazione di 6 persone.
Se vuoi fare più vasetti, devi seguire le modalità di sterilizzazione e conservazione.
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