Mese: Marzo 2022
CROSTATA PRIMAVERA
INGREDIENTI 200g Farina per dolci 100g Zucchero bianco 100g Burro 1 Uovo + 1 Tuorlo 1 pizzico di sale PROCEDIMENTO Mescolate la farina con lo zucchero e il burro fatto ammorbidire in precedenza fuori dal frigorifero per circa 10 minuti. Quello che dovete ottenere è […]
PASTA FROLLA ROSA & CROSTATA AI FRUTTI DI BOSCO
INGREDIENTI 200g Farina per dolci 100g Zucchero bianco 100g Burro 1 Uovo + 1 Tuorlo 50g Alchermes 1 pizzico di sale PROCEDIMENTO Mescolate la farina con lo zucchero e unite il burro tagliato a tocchettini (fatto prima ammorbidire qualche minuto fuori dal frigo). Usate i […]
FRITTELLE DI SAN GIUSEPPE
INGREDIENTI 250g Farina, 250g 50g Zucchero bianco 1 Tuorlo Marsala, 40 grammi 100g Uvetta sultanina 100g Latte 80g Acqua 1 bustina di lievito per dolci Olio per friggere Zucchero a velo PROCEDIMENTO Prima di tutto unite Latte e Acqua e sciogliete il lievito. Successivamnete in […]
BANANA BREAD
INGREDIENTI 250g Farina 00 100g Olio di semi 150g Zucchero bianco 50g Latte mezza stecca di cioccolato fondente 2 uova 3 Banane 1 Bustina di Lievito per Dolci 1 Bustina di vanillina PREPARAZIONE Frullare le banane insieme allo zucchero e alle uova , aggiungere l’olio […]
SALAME AL CIOCCOLATO
INGREDIENTI 250g Biscotti Marie 80g Burro 120g Zucchero 80g Cacao Amaro 2 Uova PREPARAZIONE Prima di tutto occorre sbriciolare i biscotti, poi dobbiamo lavorare con una frusta le uova insieme allo zucchero, infine aggiungere il burro sciolto a bagnomaria e il cacao. Una volta che […]