Mese: Ottobre 2019
CIAMBELLONE AL CIOCCOLATO
INGREDIENTI Farina 00 300g Uova 2 Zucchero 100g Burro 50g Olio di Semi 1/2 bicchiere Cacao amaro in polvere 50g Scorza di limone grattugiata Bustina di lievito per dolci Zucchero a velo q.b. PROCEDIMENTO Frullate le uova con lo zucchero, dovete raggiungere un composto gonfio […]
CECI PALAZZO
INGREDIENTI Ceci Palazzo secchi 250g Salvia 1 rametto Rosmarino 1 rametto Aglio 1 Pepe Sale Olio PROCEDIMENTO Passate i ceci in acqua con un colino in modo da lavarli. Metteteli in un tegame meglio se di coccio, e copriteli con acqua calda. Aggiungete gli aromi […]
PROFITEROLES di BUON COMPLEANNO !!!
La ricetta di questo dolce fantastico la trovate sotto TORTE Profiteroles 🙂 Io ho fatto questo dolce per il compleanno delle mie figlie, successo assicurato !!! BAI BACI da BABETTI ♥
CREMA PASTICCERA
INGREDIENTI 4 uova ( solo il tuorlo ) Latte Mezzo litro Farina 50g Bacca di Vaniglia PROCEDIMENTO Mettete in una casseruola le uova ( solo il tuorlo ) e lo zucchero, aiutandovi con una spatola mescolate bene in modo da amalgamare i due ingredienti. Nel […]
CIOCCOLATO FONDENTE per GANACHE
INGREDIENTI Cioccolato fondente in blocchi 400g Panna per dolci da montare 500g PROCEDIMENTO Mettete in un pentolino la panna sul fuoco, appena accenna il bollore spegnete la fiamma. Fuori dal fuoco inserite il cioccolato in blocchi precedentemente tagliato a piccoli pezzetti, e mescolate il composto […]
L’ORTO DI BABETTI – IL GATTO NELLA CESTA
A volte si fanno piacevoli incontri nell’ORTO di BABETTI. Ho trovato questo meraviglioso gattino grigio che dormina in una cesta… Non è carino ? BACI BACI da BABETTI ♥
TORTA PIGIAMA PARTY
INGREDIENTI Farina 00 – 12 cucchiai Zucchero – 10 cucchiai Latte – 8 cucchiai Olio di Semi – 6 cucchiai Uova n. 2 1 bicchiere di succo di arancia 1 bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanillina 1 confezione di pasta di zucchero […]
CESTINI PIGIAMA PARTY
Dovete organizzare un pigiama party per i vostri figli? Questa è un’idea molto carina per dare loro dei dolciumi. Acquistate dei cestini di carta tipo questi che vedete in foto, e riempiteli con Marsh Mallows e Linguine di caramella frizzanti. Che il PIGIAMA PARTY abbia […]
BISCOTTI DI FROLLA FARCITI
INGREDIENTI Per la pasta frolla 300g Farina 00 2 Uova 100g Zucchero 100g Burro PROCEDIMENTO Lavorate la farina, lo zucchero e il burro (precedentemente ammorbidito ) con i polpastrelli delle dita. Dovete ottenere un composto grumoso, tipo sabbia. Aggiungete le uova e formate una pallina […]
